Рецепт вегетарианских оладушек с брокколи и сыром. Ингредиенты: брокколи, яйцо, молоко, мука, сыр Пармезан, чеснок, соль, перец, оливковое масло. Приготовление: варим брокколи, взбиваем яйцо, добавляем муку, сыр, чеснок, соль, перец, молоко и брокколи, перемешиваем, жарим на сковороде. Готово за 5 минут. Можно подавать как гарнир или с вкусным хлебом.